お待ちいたしておりました。 ゆっくりしてってね。
今日は菜園を作る予定でしたが
朝から生憎のお天気でしたので、
午前中はだらだら家の中を掃除して、
午後は
まず、レンチンのポップコーン。
子供の頃はアルミ製のフライパン型で、
シャカシャカ振って膨らませていましたよ。
一緒に私のテンションも大きく膨らんで爆発寸前でした。
できた。
そして
YouTubeムービーでだらだら映画鑑賞。
ジムキャリー主演のNumber 23
2007年の作品ですね。
シリアス顔のジムキャリーは珍しいですね。
見始めてすぐにラストの予想が付いてしまうベタな話でしたが、
興味深く、面白かったです。
2007年の作品と言えばこれが好きですよ。
たまたまこの映画が公開される直前に
ZODIAC事件に興味を持って
かなり掘り下げて調べていた時だったので、
この作品は思い出深いものがあるのです。
今日は
茄子のみそ炒め＆スロバキアのビール。
もう1本見ようかな。
今使っている菜園ボックスのここ！
これはホームセンターで買える、
アルミ製の組み立て式菜園ボックスで、
オーストラリアではメジャーな商品ですが、
土と根に押されてか、
気が付けば角を繋げるパーツから板が外れて土が流れ出してしまうので、
時々、杭を打ちなおして押さえていましたが、
これを外して、
木材で枠を作り直しました。
以前作った金魚の水槽枠と同じ工程なので、
これ程度は、ちちんぷいです。
アルミ板は外して、いつか何かに使えるかもなので
物置にしまっておこう。
オーストラリアでは人気のテイクアウェイメニュー、
「焼きビーフンカレー味」な、
シンガポールヌードル。
そして
庭の竹を掘り起こして、
更地にすることができたので
ここに菜園を広げようと思います。
がんばっちゃうよ。
ここに引っ越してきた時には、
竹の下の日陰で日向に向かって斜めに育った、
葉も少ない元気のないキンカンの木でしたが。
竹を切ってから庭の日当たりがよくなって、
春に一気に葉が繁って、
夏に花が付いて、
そして初めてびっしりと実が付きました。
お肉にも合うような、ゆるめのキンカンソースを作る気は満々ですが、
収穫のタイミングが謎すぎ。
ソースやジャムにするなら、完熟させた方が良いですかね。
一つ食べてみたら苦が酢っぱが強かったので、
来月半ば辺りまで待ってみようかなー。
タイガーブレッド。
外はガリガリだけど中はふんわりで美味しいです。
スモークサーモンにケーパーとディル。
コールスの「スモーキーアメリカンBBQ」が、
ピリッと辛くてなかなかです。
昨日はToowoombaのLake Cressbrookへ
6.7kmのトレッキングに行ってきました。
ちょうどいい距離です。
ダムの周りの比較的平坦なコースです。
距離もちょうどいいですね。
カンガルーの群れの移動を見る事ができましたよ。
すごい迫力でした。
水がある場所は動物も多いです。
この辺りのカンガルーは大きかったですよ。
これはなかなかレアなサインかも。
オーストラリアで鹿のサイン、初めて見ました。
持ち込まれた外来種でしょうか。
誰かここでスイカ食べたんだな。
気温も14℃くらいで気持ち良かったです。
先週と同じESKのパブで遅いランチ。
タイビーフサラダ。
帰りは行きと別ルートでsomersetダムに寄り道です。
確かブリスベンで2番目に大きいダムじゃなかったかなー。
ひゃー。ゾワりますねー。
こわい。コンクリートこわい。
ランチが遅かったし、
夜は簡単に缶詰めのスープ＆ガーリックトースト。
みなさんこんにちは。
日曜日の午後、いかがお過ごしですか。
今日は動画とネットショッピングに
色々と計画を立ててみたりのゴロゴロした一日で、
夜もスーパーのローストチキンとサラダで
簡単に済まそうと思っています。
だけど明日は歩きに行きますよ。
先週Toowoombaへ行った時に、
次のコースを見つけてきましたからね。
ところで
山歩き中に口に入れているものはコレ。
ライフセーバー。
グミタイプとジューシーみたいな硬いラムネタイプがありますが、
好きなのは、グミタイプ。
ジューシータイプはシュワシュワしすぎちゃって、
口の中が泡吹いたみたいになるんだもの。
とにかくライフセーバーは依存性があるヤバいヤツ。
家で動画見ながら一粒口に入れたら、もう止まりません。
だから普段は食べないようにして、
外出時だけ食べるようにしています。
これはほんと一度手を出すと止まらないし、
これだけの為にスーパーに行かなきゃいけないくらいの依存性。
箱買いしたいくらいです。何か入ってんのかな。
帰国する時に友人へのお土産に買って行きたいのだけど、
友人達が「もっと食べたい」
なんて言い出したら困るから持って行けないのです。
なんだろう、他のグミではこうはならないのに。
ただ一つ、注意点があって、
ジューシータイプの
MUSK味。
これには絶対手を出すな。
これにはやられる。
リコリスと並ぶ完璧すぎる異文化交流。
子供の頃、母の鏡台にあったゴールドとピンクの箱入りの板ガム。
箱入りの魅力に負けて食べたあの香水味のガム。
あんなもんだろうと思って食べてみたら、
体中の毛が逆立つ
そう、あれはズバリ、
ヤン車の芳香剤の味。
黒いクラウンとか
セドリックとか
ソアラとか。
バービーとかボウイが脳内再生される
あの味。
むらさき味。
だけど
高校生の頃使っていたコロンは確かムスクだった。
香りを味にするなんてどうかしてる。
ところで
車の芳香剤。
私はポピーの茶色でしたよ。柑橘系でしたね。
蘭が咲きそうです。うれしい。
随分前に作った庭の角の植え込み枠ですが、
容量が大きくて、一度に買える土の量ではないので、
少しずつ土を入れています。
それほど日当たりが良い場所ではないので、
今のところ植えているのは、
くちなしとジンジャー系の苗です。
くちなしの実が採れれば、
黄色のおこわだってできちゃうし、
大根だって黄色に染めれるじゃない。
ワクワクしちゃうぜ。
大根はもちろん白いままでも美味しいですよ。すごく。
本当に凄く美味しくて、手が止まらないです。
まず塩をすり込んで2日ほどで水を出して、
それから
酢と砂糖を煮立たせた液に漬け込みますが、
かなり甘めで漬け込むのが成功の秘訣です。
漬け液そのままの味にはならないので大丈夫ですよ。
チリも少し入れます。
たくあん風とレタスの炒飯。もちろん美味しいです。
だけどできれば、黄色くあってほしいぜ。
話が脱線しましたね。
土が流れないように角に防草シートを敷いて、
ジンジャー系の株は
留まる事を知らずに広がりそうな気がするので、
根が広がらないように、
一応こうやって囲って植え付けてみました。
今のところここまで。レンガで土止めしています。
サトウキビの藁です。
乾燥防止に藁でマルチしてみました。
黒砂糖の甘く良い香りがします。
みょうがもここに移植しようかな。
週末は久しぶりにToowoomba方面へ少し遠出できました。
本当に久しぶりです。前回こっちへ向かった時は
コロナの前、山火事で大変な時でしたもの。
Ravensbourne国立公園の、
Buaraba Creekルートを2時間くらい歩きましたよ。
目的地のクリークの水はちょろちょろでしたけど。
ダムに寄り道。Lake Spillwayです。
実はダムは苦手ですよ。
身体の芯からズーンと来てしまいます。
こういうの。
大自然の中に、人工的超巨大コンクリート建築みたいなの。
ひゃーだよ。ほんと恐ろしい。
エビ漁禁止のサインなんて初めて見ました。
帰りにESKのアンティークショップ。
まだ閉まっていたけど金網越しに物色して、
これ、いいよなー。大一のかき氷機。
持って帰って奇麗にしたい。玄関に置きたい。
＄400だってww。＄70までだったら即買いだけどなー。
この店にはよく立ち寄りますけど、全体的に設定高めですよ。
そちら側が欲しい金額じゃなくて、
売れる金額設定にすればいいのに。
一体誰がこれに＄400出しますかね。
向かいのパブでベジタリアンピザ。 
平穏が戻りつつあります。
でも、きっともう一回来ちゃうんだろうなー。
