朝早くウォーキングに出て、
道沿いのフリージム。手前のはどう使うんだろう。
道沿いで地獄か。真向いの家から見られてそう。
雨続きで地面が乾かない、家の裏手のフットボール場。
側溝が掘られていましたが、
そうそう、そういえばここに溝があった。
土に埋もれていたのですっかり忘れていました。
これで水が流れ出すでしょう。
玄関のアロエの花が咲きました。
玉ねぎ、人参&紅しょうがを、
てんぷら粉大さじ3に冷水40㏄でかき揚げに。
少ない油で両面を崩れない程度に焼き固めてから、
予熱した200℃のエアフライヤーで一気に過熱してみたら、
いいですね。これは凄く良いです。
縁はカリっと、玉ねぎは決してベチャッとならず、
しかも全体的に軽い仕上がり。
重くないかき揚げ丼、おいしい!